ב"נחמן" תמצאו מתחם מעוצב שעליו שורה אווירה ירושלמית נהדרת, ובו אפשרות לישיבה בחלל המסעדה המרכזי. במסעדה מוגשות מנות מושקעות עם קריצה למטבח האיטלקי האהוב במיוחד עלינו הישראלים. התפריט בנוי גם בצורה חברתית המאפשרת לבנות ארוחה משותפת בתמחור נוח ולפתוח שולחן עם שפע של מנות במגוון גדלים ובתפריט ניתן למצוא שפע של מנות חלביות, צמחוניות, טבעוניות וללא גלוטן והכל בכשרות מהדרין. המסעדה שוכנת בכיכר המוזיקה אשר בה מתקיימות הופעות חיות במשך כל ימות השבוע על הבמה המרכזית הפונה למוזיאון המוזיקה העברית, המקום מציג שילוב מרגש ומהנה בין חדש להיסטורי.