בוצ'רי דה ברילוצ'ה היא מסעדת בשרים איכותית המביאה את הקולינריה והאווירה המיוחדת של עיירת ברילוצ'ה בארגנטינה אל רמת החייל בתל אביב. כבר בכניסה למסעדה מקבלים טעימות שוקולד איכותי מברילוצ'ה, וכוסות יין מחבית היין הממוקמת במסעדה. התפריט כולל מנות שף ממטבח המסעדה, ומגוון נתחים איכותיים המיושנים בשיטת היישון היבש עליהם ימליצו ויסבירו צוות הקצבים של המסעדה. את האווירה משלימים תפריט יינות רחב וקוקטיילים מעולים.