מסעדת סקאלה ממוקמת בסמוך ללובי המלון שבקומה הרביעית. האווירה והעיצוב המוקפד יוצרים תחושה חמה ומזמינה, שהופכת את המקום למושלם לבילוי משפחתי ומרגיע בסוף היום. התפריט המגוון בסגנון ים תיכוני כולל מבחר מנות בשרים, דגים וסלטים כמו גם מאזטים טריים במרכז השולחן. המקום המושלם לחוות חוויה קולינרית ירושלמית.