יקב בזלת הגולן הוקם ב 1998 במושב קדמת צבי שברמת הגולן על ידי יואב לוי, היינן והבעלים.

היקב שוכן בתוך חורשת אקליפטוסים ובה נביעת מים קסומה אל מול נופה של הכנרת.

הסוד של היין טמון באדמת הבזלת הפורייה והעשירה, בתנאי האקלים המיוחדים לאזור ובתהליכי ייצור טבעיים ומוקפדים. תהליך הייצור ביקב הינו קפדני וחסר פשרות. אנו מגדלים ענבי יין אציליים ומהם אנו מייצרים יין איכותי, גוף מלא, עגול ונעים בחיך, בעל ארומה פירותית וטעים במיוחד. נכון להיום מייצר יקב בזלת הגולן כ-150,000 בקבוקים בשנה. לוגו היקב מורכב ממטבע עתיק שעליו מוטבע דיוקנו של האל דיוניסוס, אל היין והפריון, אבי הצהלה, שמחת החיים והחגיגה האינסופית וזוהי הדרך שבחרו יואב לוי ויעל פיודיק בת זוגו להשריש במקום מתוך אהבה לבני אדם ושמחת חיים.

ליקב מרכז המבקרים רחב ידיים, DYONISOS VENUE אותו מנהלת יעל פיודיק, זוגתו של יואב אשר אמונה גם על כל תחום האירועים והאירוח ביקב. חצר היקב משמשת לאירועים מכל סוג וניתן לקיים בו חתונות, אירועי חברה, ימי גיבוש, הופעות קונגרסים ועוד.

פודטראק בצורת חבית יין ענקית הינו חלק מהמתחם, מטבח חלבי המגיש מנות חלביות מוקפדות וטעימות לצד יינות היקב המשובחים. ניתן לערוך טעימות והסברים על שלל יינות היקב ולהנות מיופיו של המקום.