מומלצים
BUYME ALL - מגוון אדיר במתנה אחת
BUYME LOCAL – מתנות מקומיות
BUYME FOODY -מתנות קולינריות שוות
BUYME VACATION & SPA- מלונות וספא
BUYME FASHION- מותגי אופנה וטיפוח
מתנות ליום הולדת
מתנות לסבא וסבתא
מתנות לגננות לחג
מתנות לראש השנה
המתנות האהובות של 2024
מתנות במימוש אונליין
מתנות מעסקים קטנים
מתנות מרגיעות
גיפט קארד למותגי אופנה
גיפט קארד למתנות ליולדת וצעצועים
גיפט קארד למסעדות שף
גיפט קארד למסעדות
גיפט קארד לארוחת בוקר ובתי קפה
גיפט קארד ליופי וטיפוח
גיפט קארד לבתי ספא
גיפט קארד לנופש ומלונות
גיפט קארד לסדנאות והעשרה
גיפט קארד לתרבות ופנאי
גיפט קארד לבית, מטבח וגאדג'טים
גיפט קארד לבריאות, ספורט ואקסטרים
גיפט קארד לחוויות משותפות
גיפט קארד למתנות קולינריות
![](/images/search-magnifier.png)
![](/images/go-to-category.png)
![](/images/search-magnifier.png)
![](/images/go-to-category.png)
![](/images/search-magnifier.png)
![](/images/go-to-category.png)
![](/images/search-magnifier.png)
![](/images/go-to-category.png)
![](/images/search-magnifier.png)
![](/images/go-to-category.png)
![](/images/search-magnifier.png)
![](/images/go-to-category.png)
![](/images/search-magnifier.png)
![](/images/go-to-category.png)
![](/images/search-magnifier.png)
![](/images/go-to-category.png)
![](/images/search-magnifier.png)
![](/images/go-to-category.png)
![](/images/search-magnifier.png)
![](/images/go-to-category.png)
![](/images/search-magnifier.png)
![](/images/go-to-category.png)
![](/images/search-magnifier.png)
![](/images/go-to-category.png)
![](/images/search-magnifier.png)
![](/images/go-to-category.png)
![](/images/search-magnifier.png)
![](/images/go-to-category.png)
![](/images/search-magnifier.png)
![](/images/go-to-category.png)
![](/images/search-magnifier.png)
![](/images/go-to-category.png)
![](/images/search-magnifier.png)
![](/images/go-to-category.png)
![](/images/search-magnifier.png)
![](/images/go-to-category.png)
![](/images/search-magnifier.png)
![](/images/go-to-category.png)
![](/images/search-magnifier.png)
![](/images/go-to-category.png)
![](/images/search-magnifier.png)
![](/images/go-to-category.png)
![](/images/search-magnifier.png)
![](/images/go-to-category.png)
![](/images/search-magnifier.png)
![](/images/go-to-category.png)
![](/images/search-magnifier.png)
![](/images/go-to-category.png)
![](/images/search-magnifier.png)
![](/images/go-to-category.png)
![](/images/search-magnifier.png)
![](/images/go-to-category.png)
![](/images/search-magnifier.png)
![](/images/go-to-category.png)
סינון לפי
עוגת טירמיסו שחיתות - מאיה ורטהיימר (גרסה נגישה)
מצרכים:
חבילת בישקוטים
אבקת קקאו
לקרם:
500 גרם מסקרפונה
150 גרם סוכר
5 חלבונים
8 חלמונים
לקפה:
8 מנות אספרסו
1 כוס מים רותחים
שוט אמרטו
הכנה:
מכינים את הקרם: מקציפים את החלמונים עם חצי מכמות הסוכר ובקערה נפרדת מקציפים את החלבונים עם החצי השני של כמות הסוכר. בקערה שלישית מערבבים את גבינת המסקרפונה עד לריכוך. לקערה הזו מוסיפים את החלמונים המוקצפים ומערבבים. את מה שנוצר מעבירים לקערה עם החלבונים המוקצפים ומקפלים פנימה.
מכינים את הקפה: מערבבים יחד את כל המרכיבים.
מרכיבים את העוגה: טובלים בישקוטים בקערת הקפה ומסדרים שכבה שלהם בתבנית. מצפים את שכבת הבישקוטים עם קרם המסקרפונה. חוזרים על הפעולה שוב ושוב. השכבה העליונה צריכה להיות של הקרם.
מכסים את העוגה בניילון נצמד או נייר כסף ומעבירים לקירור במקרר למשך שעתיים לפחות.
לפני ההגשה מפזרים על העוגה אבקת קקאו.