המסעדה שוכנת ברחובות יפו עם נוף לתנועת שוק הפשפשים. קפטן הוק היא מסעדה ובר קוקטיילים המגישה תפריט דגים ופירות ים עם  טוויסט ערבי מקומי שיצר השף עומר עילואן. המסעדה שמה לה לדגש את טריות האוכל ושימוש בחומרי הגלם הטובים ביותר בשילוב עם אווירה שמחה, מוסיקה טובה, שירות אדיב וקוקטיילים מקוריים.