לונל הוא בר קולינרי בניצוחו של שף ינון אלעל (מנא) המביא אל המטבח את הילדות בירושלים לצד השפעות מהמטבח הפרובנסאלי - צרפתי. המקום מעוצב בסגנון אירופאי - עכשווי וממוקם במערב פלורנטין במטרה להביא אל השכונה בשורה קולינרית חדשה ודרינקים מרעננים. בתפריט מגוון רחב של מנות קטנות - בינוניות, קוקטיילים מעניינים, תפריט יינות רחב ותפריט קינוחים ייחודי של השף קונדיטור יואב רמות.