מטבח איטלקי מודרני ארטיזנלי. התפריט שלנו שם דגש על עשייה מקומית של בצק, שימוש בחומרי גלם טריים, שיטות בישול ותהליכים ייחודים של יד אדם היוצרים בצקים ומנות בעלות מרקם עדין ומובחן. על התפריט ניצח השף רן פולק הידוע כשף מוביל בישראל. בקונדיטוריה שלנו ניתן למצוא קינוחים איטלקיים קלאסיים לצד קינוחים מהמטבח האיטלקי החדש. את הקינוחים יצר הקונדיטור נמרוד אייזיק. המסעדה מחולקת לחלל פנימי רחב לצד פיצרייה עם טאבון מהגדולים בארץ.