בקומת הבריכה של מלון הילטון תל אביב, אל מול הנוף עוצר הנשימה של הים התיכון, מביאה מסעדת דריה את הסיפור הקולינרי של דרך המשי עם תפריט המבוסס על חיבור בין המזרח הרחוק לבין הים התיכון תוך היצמדות לחומרי גלם מקומיים ואיכותיים, שיטות בישול שונות וטעמים משני העולמות אשר מתחברים יחד על הצלחת.

התפריט בנוי מצלחות בגדלים שונים המאפשרות שילוב של חווית בילוי משותפת וחוויה של מסעדת שף.

למסעדת דריה תפריט יין ייחודי ובו מגוון גדול במיוחד של יינות ישראלים הכולל יינות ישראלים מתיישנים ובקבוקי מגנום ישראלים מיוחדים.

במסעדת דריה חדר פרטי המיועד לאירועים משפחתיים ואו אירועי חברה, החדר הפרטי מתאים לקבוצות של עד 30 סועדים.

מסעדת דריה היא מסעדה כשרה בשרית.